MONTRESOR VALPOLICELLA PRIMO RIPASSO 2016

27,50

Montresor Valpolicella Primo Ripasso is een Italiaanse wijn gemaakt van Corvina, Rondinella en Molinara. Deze wijn wordt te rijpen gelegd op de vaten die nog de pulp bevatten van de Amarone. Deze productie-methode is uniek voor Valpolicella en wordt Ripasso genoemd. Het woord Primo verwijst naar het eerste “hergebruik” van de Amarone-pulp. Diep donkerrood en een complexe neus, veel zwart en rood fruit zoals kersen, tonen van vanille. Vol en krachtig van smaak, fluweelzacht met een klein zoetje. Lange, intense afdronk.
Uitstekend te serveren bij rood vlees, gevogelte, plateau met oude kazen.
Het etiket op de voorzijde zit achter een doorzichtig beschermfolie waar u het kunt uitschuiven en eventueel een persoonlijke boodschap op kan zetten.

Categorie: