ASTRUC DA RÉSERVE CRÉMANT DE LIMOUX

Astruc dA Réserve Crémant De Limoux is een mousserende wijn die volgens de méthode traditionnelle is gemaakt. Dit is dezelfde methode als de Champagne. De wijn heeft een verfijnde bubbel, die mede door de tweede gisting en rijping van 15 maanden komt. In het glas springt als eerste de citroengele kleur eruit met een subtiele groene ondertoon. Het geurenboeket kent aantrekkelijke aroma’s van peer, honing en frisse mineralen. De wijn gaat perfect gecombineerd met lichte visgerechten, maar ook als aperitief.